近日，经常光顾菜市场的市民不难发现，成都市场上的普通大蒜价格已经普遍涨到了10元/斤，在个别摊点甚至超过了猪肉价格。大蒜零售终端价格的上涨背后，是上游种植、批发等环节综合因素的体现。而零售价格的上涨，最终必将影响到每一个消费者。