玉渊潭的樱花,是春天写给北京的情书。伴随着春日暖阳,京城顶流花事——玉渊潭公园第三十七届樱花文化活动暨第七届春季花卉联展,3月18日正式拉开帷幕。

　　如何实现提前赏樱?

　　玉渊潭公园樱花大草坪,成片娇艳的樱花灿烂绽放,粉白的花瓣层层叠叠,像揉碎了的云霞,轻轻落在枝头。远处的中央电视塔映衬在花丛中,让这里成为经典打卡机位。

　　走近细看,有些樱花树根部还露着一圈木桶边沿。原来它们是人工促培的早樱,在樱花季来临前几天才从温室移栽到露地。

　　“正是依靠人工促培技术,才能让游客在3月中旬就提前欣赏到樱花绽放的美景。”玉渊潭公园高级工程师赵爽介绍。

　　其实,早在今年春节前,玉渊潭的樱花就已提前绽放过一次,为游客送上春日祝福。北方小年那天,步入小樱驿站,仿佛一脚踏入春天。

　　自然花期在三四月的樱花,为何能提前绽放?“这都归功于温棚催花技术。而温棚催花技术的技巧可以总结为‘一冷二暖三精管’。”玉渊潭公园园艺队队员王晓琪介绍,冬季樱花的生长几乎处于停滞状态,也就是常说的休眠期。想要唤醒休眠的樱花,需要经历一定低温的积累,这就是“一冷”,即让樱花经历低温过程,减缓生理活动,积累更多养分,确保其能顺利度过休眠期,迎接美好的花期。

　　在经历过低温,打破樱花的休眠后,就进入升温促花阶段了,也就是“二暖”。这一阶段,需将樱花转移到较为温暖的塑料大棚内,通过人工手段控制环境温度,促进花芽萌动。花芽萌动后要做好观测和记录,如果萌动进度过快,可以通过降低环境温度来加以延缓。

　　在升温促花阶段,除了保证一定的环境温度,还要为樱花提供适宜的湿度等条件,以促进花蕾发育。园艺队促培人员通过向地面洒水的方式,将空气湿度控制在80%-90%。此外,促花技术还需围绕光照、水肥、修剪整形、生长调节剂喷施及品种选配等方面,开展全年精细化养护,培育饱满花芽。这就是“三精管”。

　　“通过以上的低温处理、升温促花以及后续的精细化养护管理,樱花就能提前绽放,做到‘花随人意应时开’。”园艺队队员刘珍说。

　　花期如何拉长到一个月?

　　樱花虽美,但花期特别短,也就在一周左右。但在玉渊潭公园,赏樱的时间可以从3月中旬持续到4月下旬,长达一个多月。这又是怎么做到的?

　　“我们其实无法改变樱花盛开的时长。人工培育主要作用于花苞萌发之前,一旦花苞绽放,开花速度便会加快,人为干预已很难再影响开花进程了。”园艺队队长刘东骏介绍,公园能让樱花“不断档”的秘诀在于“错峰搭配”——园艺队会根据樱花品种的花期给它们“排好班”,让花儿次第开放。

　　比如春节期间在小樱驿站里,团队精心筛选早中晚不同花期的品种,由花期最早的“河津”“华中”领衔,然后是花期稍晚几天的“旭山”“梅雪”接力,最后由“大渔”“阳光”“楚锦”等品种收尾。就这样,不同品种依次绽放、无缝衔接,让花期拉长至近一个月,从小年到元宵节,天天有花看。而在刚开幕的樱花文化活动中,之所以让“香妃”率先亮相,也是因为“香妃”开花时间较早。

　　3月中下旬,“杭州早樱”“大山樱”“阳光樱”等早樱品种率先绽放,单瓣清雅,拉开樱花季序幕;3月底至4月上中旬,“染井吉野”等中樱品种如云似雪,进入全园盛花期;4月中下旬,“关山”“普贤象”“松月”“红华”等重瓣晚樱品种压轴,花大色艳、花期持久。促培樱花开罢,露地樱花接上,早中晚樱梯次开放、层层衔接,让整个春天都有樱花可赏。

　　谁说樱花没香味?

　　今年的玉渊潭,最引人注目的莫过于两种带香味的樱花——在春节前展出的国樱新品“螺蛳粉”樱和3月中旬亮相的“香妃”樱。

　　“螺蛳粉”樱散发着一股浓重的螺蛳粉味,味道非常上头。赵爽介绍,“螺蛳粉”樱引自浙江林科院,是2014年春天在湖北恩施野外发现的华中樱天然变异品种。“香妃”樱从山东引进,因为自带香味而得名。在微风吹拂下,“香妃”樱飘散出浓郁的香味,令人陶醉,味道可比“螺蛳粉”樱香甜多了。

　　“樱花无香,其实只是大家的固有印象。绝大多数樱花确实没有香气,但也有少数品种自带独特花香,‘螺蛳粉’和‘香妃’就是香氛型的樱花。”刘东骏介绍。

　　这些樱花新品种从外地引进时是一株株的幼苗,先要在温室里培育。“螺蛳粉”樱今年春节亮相,但其实早在前年,它就来到了玉渊潭公园,公园进行了两年的养护,才实现开花。

　　“‘螺蛳粉’樱适宜生长的土壤pH值在6.7左右,偏酸性,而北京城区土壤pH值普遍在7.2,偏碱性,两地水土差异明显,直接影响樱花生长态势,还容易诱发根癌病,一旦根系受损,樱花就会逐渐衰败,甚至死亡。”刘东骏说,为了破解这一难题,公园团队摸索出一套成熟的土壤改良方案,每一步都精益求精。比如,从浙江引种时,团队不仅要运回优质花苗,还必须带上一大袋原生地的土壤。每季度,都要将土壤样本送到林科院进行理化性质检测,根据检测出来的指标再进行水肥方面的调整。

　　团队在浇水环节也格外用心,避免长期浇灌导致土壤碱性加重。“土壤改良不是一劳永逸的事,北京的水和土壤本身偏碱,每次浇水都会慢慢改变土壤性质,所以我们要定期监测、持续调整,就像照顾孩子一样细心,才能让樱花保持健康状态,为后续促花做好准备。”刘东骏说。