5月30日,在商务部新闻发布会上,商务部新闻发言人高峰表示,近期猪肉以及部分水果蔬菜价格出现一定幅度的上涨。其中,猪肉价格的上涨,主要是受到非洲猪瘟疫情的影响,蔬菜水果价格的上涨主要由于倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产。

　　商务部预计,下一步猪肉的价格将保持平稳。蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加,总体进一步呈现回落的态势。

　　高峰表示,商务部注意到,近期猪肉以及部分水果蔬菜价格出现一定幅度的上涨。根据商务部的监测,4月份全国36个大中城市猪肉、蔬菜、水果的平均批发价格比去年同期分别上涨了18.7%、15.6%和12.5%。鸡蛋的价格同比下降了1.1%,近期呈现温和上涨的态势。

　　他表示,总体来看,肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品市场供应是有保障的,能够满足消费者的需求。

　　“前段时期猪肉价格的上涨,主要是受到非洲猪瘟疫情的影响,生猪的产量有所下降。”

　　图/图虫

　　他指出,蔬菜水果价格的上涨,主要有两方面的原因,一是供给减少,2018年是水果生产的“小年”,倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产,根据中国果品流通协会的数据,2018年全国苹果、梨分别减产约25%和20%。

　　二是天气的因素,今年开春以后华东、华中等主产区持续低温阴雨天气,北方部分地区气温大幅波动,对果蔬的生产造成了一定的负面影响。

　　他指出,近段时间,随着蔬菜上市量的增加,肉类消费进入淡季,猪肉、蔬菜价格呈回落态势,上周,(5月20日-26日),猪肉价格比5月初下降了0.8%,蔬菜价格下降了6.9%,但是苹果和梨等水果的品种价格仍然保持在高位。

　　他表示,夏季是肉类消费的淡季,下一步预计猪肉的价格将保持平稳,蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加,总体进一步呈现回落的态势。