首页 经济要闻 政策法规 经济数据 功能区域 热点专题 影像北京
  当前位置:首页 > 热点专题 > 关注物价 > 重点商品物价关注 > 关注食品价格
中秋节前猪价将适度上涨 但勿过度期待高价

2016-08-31 14:03   来源:中国食品科技网

  2016年8月30日全国各省外三元猪均价为18.60元/千克,较昨日下跌0.02元/千克,较上周同期猪价(8月23日)下跌0.09元/千克。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计8省份猪价上涨,18省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日下跌0.06元/千克于19.76元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.03元/千克于17.44元/千克。重庆上涨0.09元/千克,江西上涨0.07元/千克,山西上涨0.06元/千克,小幅上涨。北京下跌0.12元/千克,天津下跌0.09元/千克,福建下跌0.09元/千克,云南下跌0.09元/千克,吉林下跌0.06元/千克,小幅下调。山东与昨日持平。

  猪价下跌。黑龙江8.5-8.7元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤,较昨日下跌0.03元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤,山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.4-9.6元/斤,福建福州、漳州9.5-9.7元/斤。

  目前市场供需两淡,相互制衡,猪价持续小幅震荡调整。因九月气温将逐渐转凉,加之节日等利好提振增加,养殖户对后期猪价信心略增,观望情绪渐浓,压栏待价不在少数。我们预计中秋节前的9月上旬及9月中下旬猪价将适度走强,但建议养殖户不要过度期待高价,适时出栏生猪,避免节前集中出栏抑制猪价反弹幅度。

  【近期热点总结】后市伴随着学校的全面开学以及传统节日中秋节的提振,生猪价格或有所上涨,再加上农忙及10·1长假的助力,生猪价格上涨概率还是比较大。但是由于养殖户习惯于在消费较多时期来临之前进行抛售,那样将打击猪价的反弹,再加上千元仔猪的成本较大,养殖户或许会压栏,等待长更大提供更多猪肉,那样也将抑制后期猪价的反弹幅度。养殖户应该合理安排出栏,不压栏惜售,在猪价反弹时卖出,可分批出售,降低风险,并且忌贪婪等待高价才出售的心理,那样或导致得不偿失。

  农业部近期发布农情调查,6月以来强降雨造成湖北等8省农作物受灾10297万亩,其中绝收1520万亩。因灾死亡生猪60多万头、家禽2750多万只、大牲畜1.8万头、羊9.3万只,倒塌损坏栏舍891万平方米,水产养殖受灾1055万亩,产量损失109万吨。

  当前,南北生猪价差依然较大,北方低价猪源向南方调运频繁,掣肘南方猪价反弹;而南方气温依旧偏高,消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振,但下跌难度也较大,预计以稳定行情为主,局部互有涨跌。9月将至,天气渐凉,加之学校陆续开学,短期内或提振消费端,预计在消费回暖后,猪价将有所回升,但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视,养殖户切不可过度压栏,建议养殖户合理安排出栏节奏。

 
首 页  |  经济要闻   |  政策法规   |  经济数据   |  功能区域   |  热点专题   |  影像北京
京ICP备08003934号-1
北京市经济信息中心 - 网站声明