首页 经济要闻 政策法规 经济数据 功能区域 热点专题 影像北京
  当前位置:首页 > 热点专题 > 关注物价 > 重点商品物价关注 > 关注食品价格
今日生猪走势:猪市供需两低 北方稳中涨跌 南方稳中略弱

2016-08-22 09:59   来源:中国食品科技网

  北方猪肉及白条价格出现小幅回落,这在北京表现得尤为明显。但立秋之后,一场秋雨一场,北方气温有所下降,终端消费略有好转,这在东北表现得相对明显。和北方截然相反的是,南方在立秋后,猪肉及白条价格小幅上涨,但南方普遍高温笼罩,终端消费依旧疲软,猪肉销售相对困难,压制屠宰厂收购动力,市场对目前高价承受力有限,导致南方生猪相对稳中略弱。同时,近期北方低价猪源南下,也对南方猪价构成压力。

  目前国内生猪市场供需两低,北方稳中涨跌,南方稳中略弱,整体保持稳定,猪价涨跌两难。后市来看,时间即将进入8月下旬,食品及加工企业可能会有部分补库,其中有实力企业可能会更多地采购相对廉价进口猪肉,学校开学及北方气温缓慢下降,将提振需求稍有好转,但明显改善及实质性好转仍待时日。
  第34周生猪价格为18.39元/千克,较上周上涨0.05%;猪肉价格为29.53元/千克,下跌1.53%;仔猪价格为52.28元/千克,较上周上涨1.18%;二元母猪价格为1996.19元/头,下跌4.08%。农业部监测数据显示,8月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.53元/千克,较上周上涨0.70%。8月第2周商务部监测全国白条猪批发价为24.94元/千克,较上周上涨0.36%。
  生猪价格:需求依旧低迷,但生猪存栏偏紧,猪价震荡调整。猪价下跌,吉林、辽宁较上周下跌0.1-0.12元/斤。北京在8.9-9.1元/斤,较上周下跌0.13元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在8.7-8.9元/斤,上涨0.03元/斤。四川跌至9.4-9.6元/斤,河北跌至8.8-9.0元/斤,山东跌至9.0-9.2元/斤,河南跌至9.0-9.2元/斤,广东跌至9.6-9.8元/斤。
  对于下半年猪价的走势,我们仍然坚持前期的结论,即毛猪供应与需求之间缺口最大的时间段已经过去,毛猪供应的整体状况是由偏紧转化为宽松。猪价平稳是暂时的,稳中有降是猪价走势的主流。肉价在进入12月份之前很难突破8月初的价格,猪价在进入12月份之前也很难突破8月初的价格。
 
推荐 | 关闭 | 收藏 | 打印
最新发布
一周热点新闻
首 页  |  经济要闻   |  政策法规   |  经济数据   |  功能区域   |  热点专题   |  影像北京
京ICP备08003934号
北京市经济信息中心 - 网站声明