其中,粮油价格微幅波动。全省平均每500克晚籼米2.7元,微涨0.4%;粳米2.74元,微跌0.4%;全省平均5升桶装大豆调和油53.78元,微涨0.2%;花生油116.13元,微跌0.3%。

猪肉价格涨幅收窄。监测的4种猪肉零售价格除带皮后腿肉外均小幅上涨,但涨幅较上期有所收窄,全省平均每500克精瘦肉34.72元、肋条肉33.22元、肋排45.86元,分别上涨1%、2%和1%;带皮后腿肉29.46元,微跌0.4%。

其他蛋白类食品价格以跌为主。全省平均每500克鲜牛肉53.87元、鲜羊肉48.8元、白条鸡17.58元,分别下跌1.1%、0.9%和1.9%;蛋品价小幅下跌,鸭蛋6元,微涨0.3%;鸡蛋4.9元,下跌1.8%;水产品价格普遍下跌,虾44.12元、鳙鱼10.69元、草鱼8.96元、黄瓜鱼19.78元,跌幅在0.1%-2%之间。

蔬菜价格跌多涨少。受天气晴好,气温升高及物流逐步恢复影响,蔬菜价格有所回落,全省平均每500克大白菜2.18元、上海青2.73元、黄瓜4.01元、圆白菜2.36元,跌幅在1.7%-7.8%之间;西红柿4.9元、菜花3.49元,分别上涨0.2%和2.3%。

目前,福建市场粮油货源充足,种类丰富,价格将继续保持基本平稳。随着道路交通运输的逐步畅通,生猪收购难度较前期略有缓解,市场猪肉供应将有所增加,肉价波动或进一步放缓;同时,近期天气以晴好为主,气温明显上升,蔬菜生产和运输有保障,菜价有望继续回落。