印尼政府2018年将加快发展4万公顷盐场项目和配套加工能力项目,计划于2020年前达到食盐自给率100%目标。

　　印尼海洋统筹部海洋资源事务负责人库斯旺多诺表示,近年来政府致力于建设新的盐场,今年将加速东努沙登加拉、安汶、马鲁古等印尼东部诸岛的盐场建设。同时,印尼政府还大力发展食盐加工产能,今年将重点提高爪哇岛马杜拉地区食盐加工能力。

　　据印尼盐工业协会统计数据,2017年该国食盐和工业用盐消费规模超过420万吨,进口来源地主要是澳大利亚、印度和德国。印尼海洋统筹部长鲁虎特指出,由于2017年雨季持续时间长,印尼食盐供应受到影响,并一度造成部分地区价格翻番,因而今年仍将有限度地进口食盐以保证市场供给,“政府将努力确保本地食盐生产商不因进口暂时增加而面临价格压力,2020年前将实现零进口目标”。