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鸡蛋价格持续低迷 鸡蛋业陷20年来最严峻亏损

2017-05-08 11:17   来源:上海证券报 

  ⊙记者 宋薇萍 ○编辑 秦风

  鸡蛋价格持续低迷,鸡蛋养殖业正面临20年来最严重的亏损。为了近距离走进企业,近日大连商品交易所组织调研团深入湖北等地探访。

  记者发现,并不是所有企业都对低价一筹莫展。那些善于运用期货工具的企业和农户,成功躲过了这轮行情低谷。也因此,上市短短3年的鸡蛋期货受到产业企业重新认识,不少企业甚至农户纷纷向期货市场靠拢。

  为方便实体企业,大商所围绕鸡蛋期货交割也推出了一系列新制度,包括全月每日选择交割制度和车板交割方式等。新制度于今年3月份正式落地,自1703合约已开始实施。

  上述制度迅速得到市场认可。鸡蛋期货交割量出现了大幅上涨。1703合约和1704合约共交割156手,其中包括车板交割16手,仓单交割140手,总交割量超过鸡蛋期货上市前3年交割总和。

  尽管行业危局还在继续,不过这次,鸡蛋企业和农户更加沉着。

  鸡蛋养殖业面临20年来最严重亏损

  今年春节后,鸡蛋价格一路下跌。长江期货研究咨询部饲料养殖产业链研究员潘钰烛表示,从最近几天报价看,鸡蛋主产区价格已跌到2元左右,其中,湖北浠水报价为1.9元/斤。山东产区报价也在2元/斤上下。

  从销区看,北京作为主销区之一,目前报价为2.2-2.3元/斤左右。山东青岛地区报价为2.3-2.4元/斤的水平。也就是说,目前的价格跌到了将近十几年前的现货状态。而成本在2.7元/斤左右,导致目前整个养殖处于亏损状态。

  来自湖北神丹健康食品有限公司(下称神丹)常务副总李清逸也介绍,神丹公司目前的鸡蛋成本价为3.2元/斤,养殖户的成本价则居于2.6元/斤—2.8元/斤之间。而鸡蛋市场价仅为2元/斤。也就是说,传统模式下,企业生产一斤鸡蛋要亏损近1/3,养殖户也是亏钱的。

  受此影响,鸡蛋养殖业的盈利状态也是一年不如一年。据介绍,2014年开始,整个鸡蛋养殖处于非常好的盈利水平,对于农户来说,养一只鸡差不多可赚50-60元,养一万只鸡,一年可以赚60万元。2015年,这个数字缩小到30-40元,2016年则仅有10元左右。进入2017年,全行业几乎都进入亏损状态。

  “2017年春节后,也就是2月份开始,整个现货价维持2元左右的水平。3月中旬出现一定反弹,价格上涨到2.5元/斤左右,现在又快速跌到2元/斤上下,市场一直处于低迷状态。” 潘钰烛说。

  极端行情引起了行业人士高度关注。他们普遍认为,这是鸡蛋养殖业近20年来最严重的亏损,如果亏损趋势继续下去,一年后中国也需要靠进口来满足国内市场需求了。

  鸡蛋期货助力企业和农户规避风险

  在行业企业被低价炙烤之际,善用期货工具的李清逸和他带领的农户们却显得非常笃定。

  “目前行情下,通过期货市场套期保值,公司基本上可以保本。而与公司合作的100余户农户中,近1/3因为借助期货市场,也成功躲避了这轮鸡蛋下跌行情,基本上实现了保本。” 李逸清说。

  2013年11月8日,鸡蛋期货作为国内第一个生鲜品种上市。李清逸告诉记者,他的团队作为首批实体企业进入了市场,并成功抢到了空单首单。公司一直致力于探索通过套期保值方式锁定成本和利润。

  神丹目前自养70万只蛋鸡,年产蛋量大约为1.8亿个。李清逸对鸡蛋期货充满了感激。“感谢在鸡蛋行情那么差的时候,我们用这个工具没怎么赔钱,我们很多合作户也能够保本。”

  原来,神丹公司除了自己养鸡,还与周边100来户农户有紧密合作,给农户技术指导,帮助农民销售鸡蛋,而农户则购买公司的饲料。这些农户规模一般为年养殖量2万只到5万只蛋鸡。

  农户没有专业知识,直接参与期货市场还是有不少挑战。神丹公司就充当了其中纽带。据介绍,神丹每3个月就要对农户进行一次食品安全培训,鸡蛋期货出来以后,培训中添加了市场趋势培训环节。目前,这样的培训已做了7期。他们根据期货价格来决定上苗时间和养殖规模。

  与此同时,神丹公司鸡蛋期货交割规模也在慢慢增长。2016年一年,公司在期货市场只交割了4手。进入2017年,交割量明显增加。公司3月份交割了22手,4月份交割18手以上。3月份,公司帮助安陆合作农户消化库存100吨,解决了农户销售难题。李逸清还表示,公司2017年整个参与套保量与去年同期相比增长了50%。

  在李逸清看来,交割制度的改变给企业提供了非常大便利,也提升了企业积极性。不过他同时表示,根据公司的经营规模,目前交割月的持仓限额感觉不够用,希望把交割月的持仓量限额放大一点,以更好地对价格风险进行管理。

  业内人士也普遍认为,鸡蛋交割新制度的实施正逢其时,目前蛋鸡养殖业正面临20年来最严重的全行业亏损,在这一波危机中,鸡蛋期货发挥了重要作用,能够利用鸡蛋期货及相关工具的企业,都取得了不错的成绩,降低了现货价格下跌给企业经营带来的风险,提高了企业的竞争力,充分体现了期货市场在行业危机之时服务实体经济的能力。

  大商所相关人士表示,下一步,交易所将根据市场需要,研究提高持仓限额的方案。根据证监会提高合约连续性的要求,大商所还将研究活跃非159合约的方案,进一步服务鸡蛋产业发展。

 
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