记者昨天获悉，经初步统计，福州日产生餐厨垃圾约580吨、“地沟油”（毛油）12吨。《福州市餐厨垃圾和废弃食用油脂管理办法》经过多次修订已基本成熟，将适时公布。
　　相关部门表示，我市计划在红庙岭垃圾综合处理场规划用地内建设福州餐厨废弃物和废弃食用油脂处理厂，预计工程投资约2.8亿元，日处理废弃物500吨，分两期完成。其中，一期工程日处理废弃物300吨，二期工程日处理废弃物200吨。餐厨废弃物处理工艺拟采用沼气厌氧发电。目前，该项目已进入环评阶段。