零售业作为上连生产企业、下接消费者的服务性行业，是商务领域节能环保的重点突破口。随着《国务院关于“十二五”节能减排综合性工作方案的通知》（国发[2011]26号）、《商务部国内贸易发展规划（2011-2015）》等文件的推行，节能环保的理念和举措在零售业逐步深入推进，社会各界对生态环保的关注度也越来越高，零售业目前已形成了政府推动，市场运作、社会参与的节能减排新格局。

　　环保理念向零售业渗透

　　2012年，商务部流通业发展司委托中国连锁经营协会对中国零售企业的节能环保情况进行调查的成果《2012中国零售业节能环保绿皮书》（以下简称“绿皮书”）显示，零售企业对环保的关注度越来越高，环保措施更全面、深入。2011年，零售业万元营业额能耗量均呈下降趋势，平均降幅约为15%，单位面积耗电量总体呈下降趋势，年度用水量近三年来连续显著下降。

　　调查显示，节能环保这一理念越来越渗透到零售企业经营管理的各个层面。受调查的企业中，34.1%的企业在总部设立了专门的能源管理岗位，2010年这项的比例是26.5%；87.6%的企业按照国家《能源管理体系要求》，建立健全能源管理体系，形成了企业的能源管理标准；95.8%的企业制定了明确的水、电的管理制度，有66.5%的企业每年对水、电、气、包装物等设立明确的节约目标。

　　而随着理念的深入，近年来，零售企业在节能环保技术上突破了传统的思维模式，实现了诸多方面的创新，节能环保的措施日益多样化。调查显示，94.4%的企业对既有门店实施节能技术改造，既包括门店的主要能耗点照明、冷冻冷藏和空调，也包括电梯系统、小商铺和仓库等。91.1%的新开门店采用了不同的节能技术，其中引入自然光照系统、太阳能热水器的占23.2%。例如，TESCO乐购超市在浙江嘉善建设大型物流中心，并创新性的使用二氧化碳作为氟利昂制冷剂。

　　虽然门店仍然是企业改造的重点，但不少企业的节能范围也在逐步扩大。《绿皮书》显示，44.0%的企业对物流中心采用了节能技术，63.7%的企业在总部办公区域采用节能设备技术。此外，废弃物管理逐渐进入常态化。38.6%的企业通过提高本地采购商品的比例减少物流中的碳排放。27.3%的受访企业会与供应商合作共同推动商品包装的减量化，这些企业中有六成的企业在近一两年内有减少包装的计划，2011年比2010年减少包装18%左右。

　　在这些特点下，零售业的节能减排的效果也十分明显。根据2011年对部分企业调查的反馈结果看，对现有门面进行节能改造投资金额在100万元以下的企业占39.5%，节能效应平均为11万元，投资金额在100~300万元的企业占27.9%，节能效益平均为48万元。投资在300万元以上的企业3.6%，节能效益在279万元。

　　节能环保空间尚待挖掘

　　众所周知，绿色低碳已经是当今世界经济发展的潮流与方向，这不仅是对制造、生产业十分重要，在零售行业也是企业可持续发展的依托。因此，在现有政策的推动下，零售企业不断在落实节能措施以及挖掘节能环保新空间上做着努力。

　　比如，家乐福用不到一年的时间将上百家在华超市做了“低碳化”改造，节能效率达20%。沃尔玛也公布了其在华节能店的比较效益：与普通门店相比节约40%的用电量，水资源消耗也降低了50%左右。另有不少企业在上游使用采购选择权，要求供应商走“绿色低碳”之路；在下游采取价格优惠等措施，引导顾客实行“绿色低碳”消费。

　　对于零售企业的节能行动，百安居商务部总监莫思凡表示：“随着节能环保行动的日益深入，零售业在整个社会节能环保中的贡献度和影响力还将不断提高和扩大，百安居将进一步推动零售企业在不同领域开展节能环保实践行动，从而挖掘更大的节能增效空间，彰显零售业在低碳经济中的关键作用和价值。”

　　虽然近年来，零售业节能环保工作取得了较大进步，但《绿皮书》表示零售业节能环保的实施和落实仍存在不足。首先，多数零售企业的节能环保尚停留在低成本投入的基础层阶段，水平有待提高；其次，节能改造的投资回报期基本超过3年，与零售企业理想预期差距较大，这制约着节能环保技术的应用；第三，目前我国还没有针对零售业节能环保的强制性法规标准，零售业的节能环保缺乏有效的制约和激励机制。

　　因此《绿皮书》也建议，为进一步促进零售业节能环保工作，商务部应着力构建相关政策促进体系，即：建立健全零售业节能环保法律体系和标准体系，完善管理制度；积极争取绿色补贴和税收政策，调动企业节能环保的积极性；开展符合零售业特点的绿色供应链研究，积极稳健地推进合同能源管理在零售领域的应用；通过示范、认证等多种手段，树立行业典范，引领行业发展。

　　商务部有关负责人指出，零售业未来发展的趋势将不仅是打造绿色零售企业，更要发挥窗口作用，向消费者宣传绿色低碳的消费理念，并努力带动上游供应商的环保低碳发展。