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非洲猪瘟:疫情追踪及猪价走势

2019-02-11 15:27   来源:京信网

  2018年8月份以来,我国多省发生非洲猪瘟疫情。目前,疫情仍在持续发酵。业内认为,受疫情影响,节前猪肉价格或继续走低,下半年或迎来大涨。

  一、疫情现状及防控形势 

  疫情呈点状散发态势。农业农村部信息显示,截至1月16日,全国发生的102起疫情中,有4起发生在屠宰场,2起是野猪或二代野猪疫情,分布在24个省份,多起疫情间无明显流行病学关联。从疫情分布看,全国非洲猪瘟疫情总体呈现点状散发态势,局部地区存在集中发生的情况。

  疫情总体可控。中国动物疫病预防控制中心研究员李文京表示,各地有关部门严格开展疫情处置工作,疫情总体可控。我国对非洲猪瘟疫情处置要求十分严格,在非洲猪瘟认定为疑似疫情时,就须严格按照《非洲猪瘟疫情应急处置指南》中疑似疫情处置程序、确诊疫情处置程序进行处置,严格落实封锁、扑杀、消毒、无害化处理等措施,并按要求开展流行病学调查,直至解除封锁。针对每起疫情,农业农村部均派出督导组指导各地严格落实各项处置措施。当前之所以仍有新疫情发生,原因:一是我国边境线长,国际交流频繁,境外疫情传入风险持续增大。来自疫情国家的猪肉及其产品走私、旅客携带物、国际航班及餐厨垃圾、野猪越境等均可能从境外带入病毒。二是非洲猪瘟具有“早期发现难、预防难”等特点,潜伏期长,生猪感染后,可能在三周内不表现出临床症状,但病毒可在这期间通过市场交易、屠宰、长途调运、接触传播、餐厨剩余物饲喂等途径传播病毒。三是我国居民普遍喜食热鲜肉,造成大量生猪长途调运,调运的猪肉及其产品可能在非洲猪瘟潜伏期,同时车辆的消毒和经纪人的管理没有跟上,由此引发疫情。四是我国生猪养殖中小散户数量庞大,散养户生物安全条件差、措施不到位,且多有用餐厨剩余物(泔水)喂猪的习惯,传入疫情的风险较高。

  防控形势仍然严峻。从国外防控经验看,巴西防控非洲猪瘟耗时6年;西班牙耗时35年;俄罗斯发生非洲猪瘟已11年,仍未成功防控。我国的养殖环境散户偏多,防控难度大,且与发生非洲猪瘟国家人员交流、货物贸易往来频繁,预计短期内非洲猪瘟很难彻底消除,疫情点状爆发或将成为行业常态。

  二、造成的影响分析 

  不利影响:严重威胁我国养猪业生产安全。非洲猪瘟疫情严重威胁我国养猪业生产安全,还影响到上下游的饲料加工、运输、屠宰、深加工等环节,加剧市场波动,对养殖者和消费者都造成一定影响。2018年8月份以来受非洲猪瘟疫情影响,调运受限、多地深亏、补栏下降,疫情不确定性增加,行业产能加速出清。各地政府虽对扑杀的生猪进行了补贴,但弥补不了养殖户的亏损。非洲猪瘟发生以来,调运受限使得区域间价差不断拉大。主产区生猪无法调出致使价格持续下跌,多地生猪价格跌破成本线。其中,东北地区亏损最为严重。

  有利影响。疫情将带来整个行业的洗牌与升级。长期以来,我国生猪养殖行业以散养为主,规模化程度较低。猪瘟疫情发生后,大批散养殖户退出,这给大型养殖企业腾出了市场空间,预计生猪养殖业行业集中度将得到提升。

  部分上市公司受波及。非洲猪瘟疫情对我国养猪行业及相关企业带来较大损失。受疫情消息影响,双汇发展去年8月16日跌停行情,单日市值蒸发逾80亿元。1月21日,安井食品发布公告称,近日,甘肃省庆城县在对非洲猪瘟疫情流行病学调查中发现,公司全资子公司泰州安井生产的批次为2018112450T撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。当天安井食品股价闪崩,市值蒸发近6亿元。

  豆粕价格下降。非洲猪瘟疫情的影响超出市场预期,国内饲料消费出现超预期下滑。据金投网文章分析,2018年10—12月,国内大豆累计压榨量为2306万吨,同比下降5.21%。国内大豆累计进口量为1914万吨,同比下降21%。在进口量和压榨量均出现明显下降的背景下,国内大豆和豆粕库存仍然充足,远高于去年同期水平,可见下游消费下滑明显。目前,豆粕春节前的备货已接近尾声,春节前季节性的备货需求对豆粕价格的支撑作用难以持久,豆粕价格后期大概率继续走弱。

  猪肉替代品价格上涨。猪瘟疫情在肉品批发行业引发连环反应。白羽鸡上市公司圣农食品发布涨价通知,称受非洲猪瘟影响,猪产品产量减少,作为替代品的鸡产品销量上升;与此同时,大量小型养殖场因环保原因关闭、加上北方天气转凉、养殖成本升高,造成整体毛鸡产量变低,计划对在售的圣农系列产品价格上调10%以上。猪瘟疫情成为牛羊肉价格上涨原因之一。近日来,牛羊肉价格持续攀升,不少市民感叹牛羊肉的价格是“牛冲天”和“羊贵妃”。除季节因素外,中国肉类协会牛羊业分会秘书长高观分析认为,去年8月初以来,非洲猪瘟在国内多省市出现,一些消费者放弃猪肉消费,转而食用牛羊肉等其他肉类,导致需求量增加,也为牛羊肉价格的上涨创造了条件。

  三、北京猪肉市场情况

  

  

  北京猪肉价格降幅明显。据北京新发地市场分析,由于东三省疫情解除,毛猪可以省内运输,原来禁止外运的毛猪可大量进入屠宰厂,使得毛猪屠宰量大幅增加。特别是一些禁运时间较长地区,大量毛猪被压栏,禁运解除后,被长时间压栏的毛猪大量进入屠宰厂,使得北京白条猪上市量大幅增加。在施行疫情管制时,当地积压了大量毛猪,毛猪价格很低。北京的屠宰厂运回北京销售,致使白条猪价格一降再降,以1月12日至1月18日一周情况看,新发地市场白条猪批发平均价大幅下降。

  四、猪肉价格走势预判 

  节前猪价大涨希望渺茫,走势偏弱倾向明显。据猪价格网分析,1月份以来,受生猪禁限运政策放宽及冷链运输环节继续改善等因素影响,猪肉销区供应紧张的局面得到适度缓解,中旬开始销区生猪价格明显走跌。1月下旬开始北方生猪价格逐渐止跌,东北地区生猪价格出现明显反弹。整体来看,春节前生猪价格上涨可能性不大,市场缺乏上涨基础,局部不排除适度小幅上涨可能。

  猪价有望触底回升。东兴证券认为,目前市场上存在三个预期差:一是疫病严重程度;二是产能淘汰力度;三是补栏力度。综合来看,在疫病作用下,养猪业去产能化正加速进行,2019年猪价周期反转的逻辑越发明晰,猪价有望从二季度开始回暖,在下半年迎来大涨。浙商证券预计,伴随非洲猪瘟的持续发酵,2019年生猪供给的减少或复制2007年猪蓝耳病影响下的惨烈一幕,2019年下半年或迎来猪周期反转行情,全年猪肉均价或上涨13.9%。

 
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