首页 经济要闻 政策法规 经济数据 功能区域 热点专题 影像北京
  当前位置:首页 > 经济要闻 > 居民生活
-->
北京老字号进博会上亮出非遗名片

2024-11-07 11:03   来源:北京日报

  品尝中轴美食、购买文创精品、留下“京”彩照片……第七届进博会上,组团亮相的北京老字号展区,成为人文交流板块最热闹的区域之一。适逢中轴线申遗成功之年,此次展区以中轴线上的老字号为主题进行展览展示,20余家品牌企业携百余件产品亮相,展示创新特色产品和非遗技艺。

  “我是被香味儿吸引过来的。”开馆首日,来自福建的展商谢女士走进北京展馆,打卡老字号特色美食,烧麦香、栗子香、茶香等交融在一起,让人们仿佛来到充满烟火气的老北京小吃街。

  走槌压出的皮呈现24个花褶,代表中国的24个节气,成形的烧麦犹如含苞待放的花朵。在都一处展区,非遗传承人正展示烧麦制作技艺,制皮和包馅的过程颇具艺术观赏性。制作好的烧麦放进旁边的蒸锅里,不一会儿,人们就能品尝到鲜香流油的烧麦。

  全聚德展台前,特色美味与文创精品相结合的“中轴食礼”定制糕点礼盒吸引人们驻足。礼盒内的“古书竹简”融入了中轴线的对称中和之美,以永定门为始、钟楼为末的12座建筑构成的中轴线跃然眼前。

  北京稻香村带来以中轴线特色古建筑为形状的糕点;便宜坊展出以燕京八景颜色为基调的燕京八景小吃礼盒;六必居的二八酱酸奶昔、龙门苹果醋蜂蜜水等创新产品齐亮相……京味儿美食盛宴让人们大饱口福。

  在菜百股份展区,各式各样的饰品引来不少女性观众驻足,天坛、北海等北京文旅地标被融入黄金饰品的设计中,散发出浓浓京味儿,“抱抱蛇”“小蛇多多”等贺岁产品也前来参展。工作人员还现场展示特色非遗编织技艺,为观众提供免费编织、免费首饰维修和整形服务。

  此次参展,北京工美亮出了旗下予寻品牌的文创礼物。这些产品让非遗技艺与家居用品、时尚配饰等相结合,走进了百姓生活。白塔寺药店也将中医药文化融入现代设计,带来熊猫香囊、药神梅花拼图冰箱贴等多款文创产品。

  “以前去北京前门曾经路过大北,没想到今天在进博会体验了大北师傅的拍照技术!”上海市民刘女士在北京展馆拍下了逛展瞬间。坐落在北京中轴线上的大北照相馆,在此次进博会中特别设置肖像产品体验服务,打卡成功的观众可当场获得体验拍摄机会,感受老字号的摄影魅力。服装品牌红都还和大北实现联动,体验者可挑选一套华美的传统服饰进行换装拍照。

  在铛铛车直播间里,京企直卖平台正现场带货,其线上平台特别设置进博会专栏,其中既有富有深厚历史底蕴的老字号品牌,也有充满创新活力的现代国货,为消费者带来丰富选择。

  通过进博会平台,老字号也扩大了自己的“朋友圈”。昨天,菜百股份与大华银行(中国)有限公司在展区内签订合作意向,双方将开展全方位合作,共同开拓中国市场。

 
首 页  |  经济要闻   |  政策法规   |  经济数据   |  功能区域   |  热点专题   |  影像北京
京ICP备08003934号-1
北京市经济信息中心 - 网站声明