随着逐步复工,返京人员也渐多,而社区里面高龄老年人、孤寡老人、行动不便人员的用餐,也成为社区服务重点帮扶对象。记者从什刹海四环街道社区了解到,该社区已与烤肉季的联手正式启动送餐服务。

　　“我们社区老年人多,”什刹海四环社区党委书记徐军介绍,“还有返京之后按照规定居家隔离的人员,便民网点可能还满足不了他们的生活需要。同时,经过我们的走访和电话了解,像返京隔离人员,就餐需求量十分大,但是又自不同地区、口味有差异大,对餐饮质量和食品卫生安全都有着严格要求。我们就与烤肉季这样有品质的老字号合作,推出便社区民送餐服务。”

　　不仅是社区接到了居民的反映,什刹海美食烤肉季也同样接到了不少百姓电话。据烤肉季经理鲁建伟讲,不断有居民将自己对口味需求通过电话、短信等方式反映到店里。经过信息的梳理,烤肉季发现,老年人希望吃到价格实惠、味道足的送餐,年轻人希望有更多口味的选择。

　　烤肉季又对周边的10多个社区的老顾客和部分白领进行了电话走访,再考虑到季节时令的营养特点,由店内的技术骨干,中国烹饪大师、名师领队研发,推出了20多个适合外送的菜品。据了解,这些菜品包括老北京人喜欢的烤肉季烤肉、醋溜木须,口感软糯的扒肉条,荤素搭配的双耳鱼片、清炒虾片,年轻人喜欢的鲍汁牛肉等,十分丰富。

　　此外,为了让菜品深入百姓的生活,得到众口的喜爱,在正式推送外卖前,烤肉季为社区免费提供了试吃餐,并在社区服务人员的帮助下送到了老人和居家隔离人员的家中,听取居民的建议。

　　“我们还会陆续增添品种,”什刹海美食明珠烤肉季鲁建伟经理对记者讲,“现在供应社区的外卖品种有10多个,每周都会添新,轮换产品,推出新品。在疫情期间,我们与四环社区合作,全部按照团餐供应价格优惠,并免费送餐。”

　　此外,聚德华天旗下砂锅居、老西安饭庄、鸿宾楼、烤肉宛、峨嵋酒家等老字号也都纷纷派出优秀的干部、员工支援到什刹海社区防疫执勤的岗位上,老字号与社区联动,为民服务、共同抗击疫情的工作不断深化加强。