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家门口买菜的网点多起来

2017-08-07 08:00   来源:北京日报

  在北京,蔬菜零售渠道多种多样,除了菜店、超市等传统零售渠道,目前已有5家蔬菜零售企业的273辆蔬菜直通车开进600多个社区为居民提供买菜便利。不仅如此,今年以来,越来越多的业态开始搭售蔬菜,进一步丰富了市民的买菜渠道,国安社区、邮局、便利店也成了百姓家门口的“新菜店”。

  国安早市:便利社区老年人

  清晨6点,家住管庄北京新天地社区的市民耿大妈像往常一样下楼遛弯,最近半个多月,她经常在遛弯回家的路上,在小区门口的“国安早市”购齐一天所需的蔬菜。

  记者在国安社区管庄店看到,国安早市囊括了几十种蔬菜和水果,旁边的大白板上写着各类果蔬的价格。耿大妈介绍,跟其他菜店相比,国安早市的菜价较为实惠,看起来也比较新鲜,所以许多老年人一大清早就来买菜。不过,目前早市仅在周一到周四举办。

  相关负责人介绍,今年以来,国安社区在北京的门店陆续开办国安早市,采购团队每天早上4点到新发地批发市场采购,由蔬菜直通车直接运送至各门店售卖,目前早市的蔬菜有40多种,水果有20多种,未来将进一步丰富品类。该负责人介绍,如果居民不方便出门,也可以电话或APP下单,由配送员将购买的蔬菜免费配送到家。

  记者发现,由于一些国安社区的门店面积有限,早市便设立在店门外,相关负责人表示,国安社区会与属地街道、城管协调,如涉及占道经营早市会搬入店内经营。目前,国安社区已在北京近50家门店开办国安早市,未来会覆盖全北京所有的门店。

  便利店:净菜省事受欢迎

  近日,一些消费者发现,东直门地铁站附近的7-11便利店也开始搭售蔬菜。记者在店内看到,新增的三排生鲜货架上分别摆放着小包装蔬菜、切好的净菜和小包装水果。其中,小包装蔬菜包括土豆、洋葱、西红柿等20多种,净菜则有切好的蒜薹段、土豆块、胡萝卜块、冬瓜片和山药段等。净菜货架上还有一些冷链菜肴,如黑椒牛柳、宫保鸡丁等,袋子里则装有多种净菜。

  记者注意到,洗净切好的净菜最能引起消费者的兴趣,一些顾客常在选购时向店员询问此类菜的做法。据店员介绍,消费者将净菜买回家后,无需再处理,可直接将净菜倒入锅内。

  记者发现,7-11便利店蔬菜的价格跟超市相比普遍偏高。例如,在便利店内,小包装的青椒售价为300克3.8元,而在普通超市内,散称的青椒售价为3.8元一斤。由于加入了洗涤、切分等工序,净菜的售价更高,例如,350克的蒜薹段售价为8元,在普通超市内,盒装的蒜薹售价为5元一斤。

  据了解,目前东直门店是7-11第一家开卖蔬果的门店,若经营效果好,后续也会在其他门店推广。

  邮局:尚未实现常规供应

  为了填补低端市场疏解留下的空白,今年3月以来,海淀区邮政局开始在有条件的网点开设“邮乐购海淀菜篮子连锁店”,凭借离居民区近、覆盖面广的优势,为周边居民提供买菜便利,目前已在辖区邮政网点开设菜店80多家。

  记者近日在颐和园邮政支局看到,大厅里专门开辟出了一块约20平方米的场地作为蔬菜售卖区,几排蔬菜货架上有南瓜、土豆、大蒜等蔬菜。据店内工作人员介绍,邮局只有周二和周五供应大量新鲜蔬菜,不过,由于本周网点业务繁忙,蔬菜暂时没有正常供应,下周将恢复正常。

  针对其他业态搭售蔬菜的现象,市商务委相关业务负责人表示,本市鼓励便利店、超市等多种业态搭售蔬菜,在蔬菜零售网点密度不高的地方,其他业态搭售蔬菜可以解决百姓的不便。对于其他业态来说,虽然卖菜是副业,但也建议商家与专业蔬菜零售的标准看齐,包括设施配备、环境卫生、操作规范等。

 
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