近日,笔者走进位于山东省龙口市的威龙葡萄酒股份有限公司,智能化生产车间内机器轰鸣,一瓶瓶色泽诱人的葡萄酒从生产线上有序产出。
葡萄酒产业是龙口市特色优势产业。近年来,龙口市科学谋划、主动作为,深入实施了一系列有效措施,推动了葡萄高端制品产业的高质量发展。目前,产业链拥有14家链上企业,其中有5家规上企业,以生产销售葡萄酒为主,国内市场占有率约5%,2024年实现产值约10亿元。
好酒源自好风土。龙口地处胶东半岛西北部,因北纬37度贯穿全境,拥有与法国波尔多、美国纳帕谷齐名的酿酒葡萄生长条件。目前,龙口市拥有5.8万亩标准化葡萄种植基地,年产优质葡萄约16万吨,先后催生了140多家葡萄酒生产和销售企业,为其提供“舌尖上的黄金原料”。
“好酒是种出来的,一瓶好酒一定是对葡萄种植、葡萄酒酿造的每个环节都追求卓越、完美搭配。”威龙股份种植基地负责人如是说。
在威龙股份带动下,龙口市形成了“链主引领、骨干支撑、集群发展”的产业格局。南山庄园、红驼酒业、加达尔、爱菲尔、迈隆堡等龙头企业各展所长,纷纷涉足葡萄的种植、葡萄苗木的培育、葡萄酒文化的推广等多个领域,推动形成从种植、生产到销售相对完整的产业链条。特别是在生产环节,逐渐引入了现代化的酿造工艺和设备,加强产品创新研发,保证了葡萄酒的品质,产业链正加速向“多样化品类矩阵、精细化酿造工艺、特色化产区标签、个性化消费体验”深度演进,逐步成为中外葡萄酒领域合作的样板典范和重要的产业基地,在全球葡萄酒版图上镌刻下鲜明的“龙口坐标”。
在强化招商推介能级方面,龙口市构建起“政府搭台赋能、企业唱戏突围”的品牌跃升机制,组织企业参加专业会展、招商推介会、媒体宣传,帮助企业获得客户资源、拓宽设计思路,为后期产品开发提供有力支持,推动龙口葡萄酒从区域品牌向全国名片跨越。
“叫好又叫座”成为龙口市葡萄酒的另一个代名词。龙口市多措并举促进销售,鼓励链上企业参与平台直播,结合消费热点积极举办“年货盛宴”“渤海之滨 嗨购龙口”“双11”等各类直播电商促消费活动,线上、线下相结合,探索应用直播等新模式。
从一颗葡萄到一瓶葡萄酒,再到葡萄酒产业的发展,龙口市已成为盛产优质葡萄酒的重要产地。如今,葡萄酒从这里走向全世界,不仅产生客观的经济效益,还托起了助农增收的“绿色梦”。今年,龙口市将继续抓好现有产业提升,鼓励葡萄酒生产企业加强自主品牌建设、完善酿造工艺、加强产品创新,深入研发差异化、创新性产品,提高市场竞争力。同时,依托龙口市省级现代农业产业园项目,着力开发葡萄的高附加值产品,进行葡萄酒类产业升级,进一步完善葡萄高端制品产业链条,带动葡萄产业发展,提升品牌价值和影响力。