有什么样的事情，能够让全京城的餐饮大佬齐聚，并翘首以待？答案是一份榜单。4月26日下午，一年一度的北京餐饮业十大品牌系列评选结果正式出炉，备受瞩目的餐饮行业最高荣誉“2015年度北京餐饮十大品牌”重磅发布，便宜坊、必胜客、东来顺等十家餐饮企业获得殊荣。

　　“北京餐饮十大品牌”评选活动已成功举办了七届，是北京餐饮界规模最大的年度评选活动。本届评选的主题为“彰显品牌形象、提升服务品质”。评选按照中西正餐、综合（中西快餐、小吃、休闲、团餐等）、火锅、清真四类开展，并在此基础上，再综合评选出“2015年度北京餐饮十大品牌”。评选活动自1月15日启动报名以来，历经社会调查、专家评选、网络公众投票等环节，最终确定评选结果。而且为了体现公平、公正、公开，整个评选活动都在北京市方圆公证处监督下，严格按照评选标准和程序进行。

　　据组委会相关负责人介绍，本届评选是历年参与企业最多、参与人数最多的一届。累计有100多个品牌、400多家餐企入围，公众投票参与累计达130多万人。众多企业的积极参与，更加凸显了本届评选奖牌的含金量。

　　在本届评选最高奖项——“2015年度北京餐饮十大品牌”的激烈角逐中，便宜坊、必胜客、东来顺、护国寺小吃、肯德基、烤肉宛、眉州东坡酒楼、全聚德、旺顺阁、呷哺呷哺在众多的竞争者中力拔头筹，脱颖而出，成为2015年度餐饮业的明星。

　　随后，各大单项奖榜单也面世，“2015年度北京餐饮十大经济人物”由全聚德奥运村店总经理郭顺利等十人荣膺；“2015年度北京餐饮十大名厨”称号则被北京同春园饭店副经理王鸿庆等十人摘得。2015年度北京餐饮“中西正餐类十大品牌”、“综合类十大品牌”、“火锅类十大品牌”、“清真类十大品牌”、“2015年度北京餐饮50强企业（集团）”和“2015年度北京餐饮100强门店”也全部出炉。

　　据悉，在这次评选出的100强餐饮门店中，有95家门店隶属于50强餐饮企业（集团），多数企业都采取了连锁化经营方式，建立了中央厨房、实行了统一配送、强化了食品安全监控、运用新技术、新手段开展大众营销活动，促进了企业规模的扩大和业绩的提升。北京烹饪协会会长云程表示：“50强餐饮企业（集团）已成为北京餐饮业的领军品牌企业，引领着北京餐饮业向着规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化方向迈进”。